FP de Grado Medio Cocina y
Gastronomía

Aprende las principales técnicas culinarias y supera las Pruebas Libres. Encuentra tu futuro.

En colaboración con

Infórmate gratis sobre

FP de Grado Medio en Cocina y Gastronomía
Transfórmate en tu mejor versión

Grupo Northius tratará sus datos personales para ofrecerle información del programa formativo seleccionado o de otros directamente relacionados con el interés manifestado y, en su caso, para tramitar la contratación correspondiente. Compartiremos su solicitud con las empresas que conforman el Grupo Northius, con el objeto de que éstas puedan hacerle llegar la mejor oferta de productos y servicios de acuerdo a tu petición. Mediante la cumplimentación y envío del presente formulario usted muestra expresamente su consentimiento para ser contactado. Quedan reconocidos los derechos de acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación tal y como se explica en la Política de Privacidad.

Infórmate gratis sobre

FP de Grado Medio en Cocina y Gastronomía
Transfórmate en tu mejor versión

Grupo Northius tratará sus datos personales para ofrecerle información del programa formativo seleccionado o de otros directamente relacionados con el interés manifestado y, en su caso, para tramitar la contratación correspondiente. Compartiremos su solicitud con las empresas que conforman el Grupo Northius, con el objeto de que éstas puedan hacerle llegar la mejor oferta de productos y servicios de acuerdo a tu petición. Mediante la cumplimentación y envío del presente formulario usted muestra expresamente su consentimiento para ser contactado. Quedan reconocidos los derechos de acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación tal y como se explica en la Política de Privacidad.

¡Un método hecho a tu medida!

icono-blanco-blog-cocina
Mantente al tanto

Recibe información del sector a través de un blog de nutrición, fichas de chefs reconocidos y newsletters trimestrales.

icono-blanco-simulador-cocina
Simulador de cocina

Digitaliza tu formación desde nuestro campus online.

icono-blanco-titulo
Obtén tu título

Consigue un diploma de CEAC y fórmate para obtener el título oficial de la FP Superior en las Pruebas Libres. Además, estarás listo para el Certificado de Profesionalidad en Cocina y Gastronomía.

campus_online
Cocina en línea

Visualiza más de una veintena de tutoriales culinarios y disfruta de nuestra enciclopedia de alimentos.

practicas_profesionales
Prácticas profesionales

Explora el sector con hasta 200 horas de trabajo en empresas.

simulacors_examen
Practica tu debut

Llega listo a las Pruebas Libres practicando los exámenes de Formación Profesional. Podrás resolver tus dudas en menos de un día.

intinerario_personal
Campus Online

Amplía el temario con videoconferencias impartidas por expertos.

icono_blanco_sostenibilidad
Curso de sostenibilidad

Formación en formato digital a la que podrás acceder a través del campus virtual.

El sector servicios lidera el empleo en España
Únete a su éxito
Consúltanos Consúltanos

Curso avalado por:

logo-eating-hoteling-160x80px

Salidas profesionales

  • Chef o Jefe de Cocina

  • Cocinero

  • Jefe de Partida

  • Técnico de Economato

Bolsa de empleo

Nuestro objetivo es ayudarte a que accedas al mercado laboral con garantías. Al formarte con nosotros accederás a nuestra bolsa de empleo propia gestionada por Randstad. Además contamos con un programa de empleabilidad que te ayudará a impulsar tu carrera profesional.

logo_randstand_blanco

Empresas colaboradoras

Por qué elegir esta formación

Deusto Formación desarrolla este curso en colaboración con CEAC, líder en formación profesional a distancia con más de 75 años de experiencia. Esta formación te preparará para obtener la titulación oficial de Grado Medio en Cocina y Gastronomía mediante las Pruebas Libres.
1.500 Horas de Formación

Aprende con un temario adaptado a los criterios del Ministerio de Educación.

Asesoramiento Continuo

Equipo docente y consultores académicos a tu disposición cuando lo necesites

Experiencia

CEAC lleva más de 75 años conectando a las personas con el empleo

Temario de la FP de Grado Medio en Cocina y Gastronomía

Módulo 1

Preelaboración y conservación de alimentos

Módulo 2

Técnicas culinarias

Módulo 3

Procesos básicos de pastelería y repostería

Módulo 4

Seguridad e higiene en la manipulación de los alimentos

Módulo 5

Postres en restauración

Módulo 6

Productos culinarios

Módulo 7

Ofertas gastronómicas

Módulo 8

Cocina gallega de vanguardia

Módulo 9

Cocina en miniatura: tapas, pinchos y aperitivos

Módulo 10

Empresa e Iniciativa Emprendedora (EIE)

Módulo 11

English Now

Módulo 12

English for cooks

Módulo de Formación y Orientación Laboral (FOL)

Módulo de Relaciones en el Equipo de Trabajo (RET)

¡Descarga el índice del temario gratis!
Deusto & CEAC
©2025. Deusto Formación. Todos los derechos reservados.